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Igname Kponan

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Vendu par: Young Shop

L’Igname Kponan est une variété traditionnelle de tubercule originaire d’Afrique de l’Ouest, particulièrement prisée en Côte d’Ivoire pour sa chair ferme, blanche et légèrement sucrée. Cultivée selon des méthodes ancestrales, elle offre une texture fondante à la cuisson tout en conservant une excellente tenue. Riche en amidon, en fibres et en minéraux (potassium, phosphore), c’est un aliment énergétique idéal pour les plats mijotés, frits, bouillis ou en friture (alloco).

 

En stock
  • SKU: IGN-KPON-001
  • Categories: Vivriers

Contenu

  • Tubercule frais, non pelé
  • Calibre moyen : 1 à 3 kg par unité
  • Conservation : 3 à 4 semaines dans un endroit sec et aéré
  • Préparation : peler, couper, rincer abondamment pour éliminer l’amertume naturelle
  • Adresse: Adresse:: 486 Heber Roads, Kerlukeshire, West Virginia
  • Contact Seller Contact Seller: +14072218521
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